Tutorial DasarSIAP Wacana

Artikel Kategori // Kuliner

Beranda / Kuliner / Resep Kue Ulang Tahun Sederhana Cake Green Tea
Resep Kue Ulang Tahun Sederhana Cake Green Tea
0 Komentar | Dibaca 144 kali
Kharisa Ayu @kharisaayu
14 November 2016

Momen ulang tahun sangatlah identik dengan cake dan kue ulang tahun. Dengan membuat resep kue ulang tahun sederhana sendiri, tentunya menjadikan kue ulang tahun memiliki nilai tambah tersendiri karena pastinya akan lebih special jika dibandingkan dengan membeli sendiri di toko bakery. Ingin mencoba membuat kue ulang tahun dengan resep yang simpel dan mudah? Yuk intip resep kue ulang tahun sederhana Cake Green Tea dibawah ini.

Pertama-tama, siapkan terlebih dahulu bahan untuk adonan resep kue ulang tahun sederhana Cake Green Tea :

  • Tepung terigu 70 gr
  • 8 butir telur ( ambil putihnya sebanyak 6 butir telur, dan kuning telur sebanyak 8 butir)
  • Gula pasir halus 225gr
  • Bubuk Almond 225gr
  • Bubuk green tea 25gr
  • Baking powder ½ sendok the
  • Mentega Blueband 50 gr (lelehkan)

Bahan untuk butter cream

  • Gula pasir 200gr
  • Air mineral 75ml
  • Telur 1 butir, Kuning telur 2 butir
  • Mentega Blueband 400gr
  • Bubuk green tea 2 sdm, larutkan dengan tiga sendok makan air panas

Setelah bahan tersedia, selanjutnya adalah saatnya membuat cake Green Tea. Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga mengental dan sedikit kaku, lalu tambahkan bubuk green tea, bubuk almond, baking powder, dan tepung terigu. Kocok hingga adonan mengental dan rata, sambil ditambahkan lelehan Blueband. Dengan menggunakan mentega Blueband maka akan tercipta cita rasa cake yang khas dan menyehatkan. Setelah adonan merata, tuang pada Loyang kue yang sudah diolesi mentega sebelumnya. Masukan dalam oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 40 min. Sambil menunggu, buat butter cream untuk topping cake yakni kocok telur dengan campuran air dan gula yang sudah dididihkan terlebih dahulu. Tunggu hingga hangat, kemudian tambahkan Blueband, dan bubuk green tea, aduk merata, dan butter cream pun siap untuk diolesi di sekeliling cake Green Tea. Itulah resep kue ulang tahun sederhana yang bisa dicoba sendiri di rumah.

Harap tunggu, laporan sedang dalam proses submit....

Anda harus login untuk berkomentar. Login Sekarang

Penulis Lainnya

Movie Box

Penulis ini masih malu-malu menuliskan sedikit tentang Biografinya
Daftar Artikel Terkait :  1
Layanan ini diselenggarakan oleh PT. TELKOM INDONESIA untuk dunia pendidikan di Indonesia.
Mari kita majukan bangsa Indonesia, melalui pemanfaatan Teknologi Informasi yang tepat guna
pada dunia pendidikan Indonesia.
Sistem Informasi Aplikasi Pendidikan
versi 2.0